ヤーコンとは
ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、４～５月に植え付けをし、１１月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す
といわれています。
2011年7月アーカイブ
ヤーコン畑で草むしり①
こんにちは、ヤーコンおねえさんです。
梅雨が明けてからというもの、暑い日々が続いている昭和村。
そんななか、7月6日にヤーコン畑の除草作業を行ったそうです。
今回は、ヤーコンおにいさんから画像を入手しました☆
ヤーコンの様子～6月22日～
こんばんは、ヤーコンおねえさんです。
短期集中の梅雨も明け、長い夏がやってきましたね。
今週は連日30℃超えの真夏日が続くようですから、
こまめに水分補給をして、無理をせず夏をのりきっていきましょう！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
さて今日は、6月22日のヤーコンの様子をお届けします。
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ヤーコンおにいさん
昭和村でヤーコン育ててます。現地から農園の様子をお伝えします。ヤーコンおねえさん
ヤーコンのこと、少しずつ勉強中。ヤーコンとともに成長します。
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