ヤーコンとは
ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、４～５月に植え付けをし、１１月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す
といわれています。
2010年6月アーカイブ
6月15日のヤーコンです。
雨が降ったり、晴れたり、昭和村はここ最近とても良い天気です。
その結果、雑草がヤーコンより目立っているキッズパルファームです。
４日しかたっていないのに
植物の生きる力ってすごいですね。
でも、ヤーコンが元気に育つために
ヤーコンに十分な栄養を与えるために
雑草を取り除かなければいけません。
6月11日のヤーコンです。
ヤーコンがこんなに大きくなりました。
すくすくと生長しています。
あっという間に大きくなりますよ。
とっても楽しみですね。
通路にもヤーコン？
立派に育っていますが、これは雑草です。
そろそろ草むしりをしないといけません。
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ヤーコンおにいさん
昭和村でヤーコン育ててます。現地から農園の様子をお伝えします。ヤーコンおねえさん
ヤーコンのこと、少しずつ勉強中。ヤーコンとともに成長します。
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