ヤーコンとは
ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、４～５月に植え付けをし、１１月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す
といわれています。
2009年7月アーカイブ
キッズパルファームへ
７月23日（木）、キッズパルファームへ行ってきました。
昭和の森 山荘から、お散歩しながら歩くこと数十分。
皆既日食
７月２２日は４６年ぶりの皆既日食、
みんなは見ることができましたか？
ヤーコンおねえさんは見ることができなかったけれど、
とっても神秘的な映像をテレビでみました。
だいたい１年に１回は世界のどこかでみることはできるみたいですが
日本では２６年後。
２６年後の日本、晴れますように！
ちなみに来年はチリのイースター島で見られるとのことです。
ところで昨日、新幹線にのってキッズパル農園に行ってきました。
何をしてきたかというと・・・
ヤーコンがみんなと同じく、すくすくと育っているかな～と
観察してきました。
結果は・・・？
次へ続きます。
6月29日のヤーコンです。
梅雨の期間ですが、ヤーコンも順調に生育しています。
雑草が勢いよく伸びてしまいましたので、小型の耕運機で
耕し除草処理をしました。
ヤーコンの苗の脇からも大きく雑草が伸びそれらも除草しました。
雑草との戦いです。
畑にはいろいろな生き物がいます。
ヤーコンおにいさんより
5月21日のヤーコンです。
１週間でこんな大きくなりました。
こうやってアップでみると何だかかわいらしいですね。
愛着がわいてきます。
かわいらしい芽のヤーコンを発見！
ヤーコンもそれぞれのペースで大きくなるんですね。
ヤーコンおねえさんより
5月13日のヤーコンです。
先月植えたヤーコンも、やっと芽を出し始めました。隣りの農園でもいろいろな物が育てられ
じゃがいもや玉ねぎ、うどなどが見られます。
動物（鹿？）の足跡らしき物も見られました。ヤーコンおにいさんより
ヤーコンが元気に育ちますように
4/20、キッズパルファームへ行ってきました。
看板の設置、ヤーコンの植え付けetc・・・
元気に育ちますようにと願いを込めてきましたので
秋の収穫が楽しみです。
スタッフより
キッズパルファームができるまで
ようこそ！キッズパルファームへ。
村の方の協力のもと、2009年4月20日
キッズパルファームが、群馬県昭和村に誕生しました。
ファーム誕生の瞬間です。
トラクターで土を耕しています。
どんどん草がなくなっていくよ！
ここ、キッズパルファームではヤーコンを育てます。
これがヤーコンの種芋。おもしろい形だね。
耕したら、黒いビニール袋をかけて、
今度は種芋の植え付けです。
さすがプロ、手際が良いです。
ありがとうございました。
キッズパルファームの完成です！
これからどんどん成長するヤーコンの様子は
ファームだよりを見てね！
スタッフ一同
昭和村商工会より
ミキハウスの幼児教室のみなさまへ
練馬ICから関越自動車道を車で120km。
雄大な山々に囲まれた、自然豊かで広大な農地が
広がる村で『野菜王国』と呼ばれ、
皆様に安心･安全で新鮮な野菜や果樹などを供給しております。
野菜王国・
子育てファミリーが安心して楽しめる地域です。
その中でキッズパルファームを実施できることは
大変うれしく皆さまを大歓迎いたします。
今回は、ヤーコンを育てていきますが、ヤーコンには、
栄養がたくさんあり健康によい野菜です。
秋の収穫を楽しみにしていてください。
キッズパルファームで育つヤーコンの様子を見に来ていただき、
ゆっくり
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ヤーコンおにいさん
昭和村でヤーコン育ててます。現地から農園の様子をお伝えします。ヤーコンおねえさん
ヤーコンのこと、少しずつ勉強中。ヤーコンとともに成長します。
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