キッズパルファームからのメッセージ

キッズパルファームの様子

人間も大きな自然の一員です。私たちは皆、命あるものを育て、それを食して生きています。…

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ヤーコンとは

ヤーコンの種芋

ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す

といわれています。

2011年1月アーカイブ

1月7日のなめこです。


昭和村はうっすらと雪がつもっています。


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なめこはまだ発生していませんが
寒い中がんばっていますよ。


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こっちは落ち葉のおふとんがかかっています。
少しはあったかいのかな?
力強い、りっぱななめこが育ちそうですね。


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七草がゆ


新年あけましておめでとうございます。


今年はどんなお正月でしたか?
おもちをいっぱいたべたかな?
お外でいっぱいあそんだかな?
とおくへおでかけしたのかな?


今日は一月七日ということで、七草がゆを食べました。
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ


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どれも縁起物、そして栄養抜群。
現代医学でもいろいろな効果が立証されているそうですよ。


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