キッズパルファームからのメッセージ

キッズパルファームの様子

人間も大きな自然の一員です。私たちは皆、命あるものを育て、それを食して生きています。…

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ヤーコンとは

ヤーコンの種芋

ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す

といわれています。

2011年5月アーカイブ

5月18日のヤーコンです。


昭和村も新緑がまぶしい季節になりました。


23.5.18-1.jpg


4月26日に植え付けしたヤーコンが
土の中から顔をだしました。


葉もやわらかくて
赤ちゃんみたいに小さな芽です。

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なめこ


ちょうど1年前の4月20日に駒打ちしたなめこ
1年前の様子はこちら


まだ、なめこらしきものは見当たりません。


DSC01308-1.jpg


いつになったらかわいらしいなめこが
ちょこんと顔をだしてくれるのかな?

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