ヤーコンとは
ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、４～５月に植え付けをし、１１月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す
といわれています。
2013年7月 3日｜22:04
ひまわりも植えました！
今年は雨が少なく農産物には厳しい状況とのことなのですが
キッズパルファームのヤーコンは順調の芽を出し、
大きいもので高さ２５㎝程度になっているようです♪
ひと月前は、あんなに小さい芽だったのに！
ふむふむ、本当に順調です （＾―＾）
ファームの周りにひまわりの苗を植えていただきました!!!
昨年の種が落ち発芽し大きく生長しているひまわりもたくさんあり、
今年も開花が楽しみです。
さらに、昭和村道の駅・駅長さんが里芋も植えてくださったとのこと！
ありがとう、駅長さん!!!
これからは雑草がぐんぐん育ってしまうので
摘み取り作業が大変になってきますね～ （汗）
地道な作業が、秋の実りをもたらすのですね。
●●●お知らせ●●●
ミキハウス幼児教室ご通学の皆さま
昭和村の一坪菜園にお申し込みいただき、ありがとうございました。
開演式は、８月４日を予定しておりますので、
ご家族揃って、昭和村での「食育」をお楽しみください★
＊開園式のご案内は、昭和村から、お申し込みの方に
直接お送りいたします。
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ヤーコンおにいさん
昭和村でヤーコン育ててます。現地から農園の様子をお伝えします。ヤーコンおねえさん
ヤーコンのこと、少しずつ勉強中。ヤーコンとともに成長します。
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