キッズパルファームからのメッセージ

キッズパルファームの様子

人間も大きな自然の一員です。私たちは皆、命あるものを育て、それを食して生きています。…

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ヤーコンとは

ヤーコンの種芋

ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す

といわれています。

ヤーコン収穫直前・・・!

皆さん、こんにちは!

大きな台風がありましたね。

昭和村は、多少の風と雨がありましたが大きな影響は出ていません。

キッズパルファームのヤーコン、サツマイモとも順調には成長していますが、台風の風の影響で木が倒れてしまっているものもあります。しかし生育には問題ない様子です。

006ヤーコン小.jpg

ヤーコンは順調に生長し高さ2メートルを超えるほどになりました。風で倒されましたが、葉を青々とさせ成長しているようです。2センチ程度の黄色い花をつけているものもあります。

011ヤーコンの花小.jpg

昭和村では久しぶりに天気になり上越国境の山並みがきれいでした。谷川岳や武尊山など景観が素晴らしいです。

021秋晴れと三国山脈小.jpg022武尊山小.jpg

秋の風物詩大型トラックでこんにゃくの収穫が始まりました。たくさんの農家の人々が収穫に励んでいます。

036こんにゃくほり作業小.jpg

11月6日は、いよいよキッズパルファーム収穫!!

今年はどれくらい収穫できるか、楽しみです。

2mにもなるヤーコン!

皆さん、こんにちは!

ヤーコンはすくすく生長しています。なんと大きいものでは2mにもなる大きさのものがあります。

人間がすっぽり隠れてしまう程大きく成長しました。

キッズパルファームのプレートも、ヤーコンの苗に隠れてしまっています。

ヤーコン2小.jpg

サツマイモは、葉も大きく成長し、あたり一面緑一色になりました。

さつまいも小small.JPG

お隣の畑の野菜たちは、大きな実をつけています。

ミニトマトは熟して落ちてしまっているものもありました。

隣の畑のミニトマト小.jpg

おくらは綺麗な花が咲いていました。

隣の畑のおくらの花小.jpg

今年は、梅雨があけてから雨ばかりだったので、野菜の成長が遅れ値段が高くなっているようです。

既に朝晩は肌寒くなり、例年より早く秋の気配を感じます♪

ヤーコンの生長にびっくり!

皆さん、こんにちは!

4月に植えたヤーコンは順調に成長しています!

大きいものでは1mを超えるまでに成長して、人間の肩ほどの高さになっています。

キッズパルファーム小.jpg

サツマイモは、6月に苗を300本植えました!

株も大きくなり、青々とした大きな葉をつけています。

さつまいもの葉小.jpg

夏の日を浴びて順調に生育しています。

収穫が今から楽しみです!

ヤーコンの種芋から芽が出ました!

皆さんこんにちは!

4月26日に植えたヤーコンの種から芽が出始めました。(約3週間)

320個植えましたが、約60%が芽を出しています。

①ヤーコンの芽.jpg

大きいもので3㎝ほど伸びました。

②少し大きめのヤーコンの芽3センチくらい009.jpg

雑草も少しずつ生え始めてきましたのでこれからは雑草退治が大変になります。

③収穫間近のレタス畑029.jpg③雪解けの進んだ谷川岳023.jpg

周りの山々も雪解けが進んでいます。

昭和村では、ほうれん草やレタスの収穫が毎日盛んにおこなわれ、

28日には「第3回やさい王国昭和村河岸段丘ハーフマラソン」が開催されます。

キッズパルファームの近くも大勢の皆さんが走り抜けます!

⑥上西さん手作り看板.jpg

2017年 キッズパルファームでヤーコンの種芋の植えつけを行いました

皆さんこんにちは!

2017年キッズパルファームでは、昨年秋に収穫しておいたヤーコンの種芋を植えつけました。

ヤーコンの種.jpg

黒いビニールをトラクターで張りました。(1列約60メートルを3列弱)

50センチ間隔で15センチほど穴をあけます。

②マルチを張った畑002.jpg

そこにヤーコン芋を植え、土をかけていきます。

④_1ヤーコン芋を植えます014.jpg

皆さん慣れた手つきでスムーズに作業をすることができました。

③ヤーコン芋を入れ土をかけていきます007.jpg

作業後には今年も開園したキッズパルファームの前で集合写真を撮り、お茶をしながら情報交換を行いました。

④集合写真022.jpg

今年も元気にすくすく育っていくヤーコンが楽しみです!

収穫まであと少し

皆さんこんにちは!
朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。

ヤーコンは大きいもので170~180㎝位でしょうか?
身長155㎝の私よりはるかに大きくなりました。

DSC_0967_R.JPG
日が当たりにくいのか、110~120㎝位の小さいものも
見受けられます。

DSC_0972_R.JPG
サツマイモもうっそうと茂っており、収穫が楽しみです。

DSC_0970_R.JPG

台風が過ぎ去った後、ヤーコンの成長は!

皆さんこんにちは!

昭和村では台風過ぎ去り、

ヤーコンやサツマイモが心配だったので先程見てきました。

①.jpg

前回のご連絡からちょうど1ヶ月経ちました。
ヤーコンは高いもので140~150cm位まで成長しました。
次に見に行くときには私(155cm)は追い抜かれてしまいますね・・・!!

③.jpg

ここ最近の雨とその後の日差しのおかげか、サツマイモもとても成長しました。

④.JPG
あとは・・・大きく育ってくれることを祈るばかりです!

すくすくと育つヤーコン

皆さんこんにちは!

既に、ぐんぐん育つヤーコンは大きいもので今は75cm位まで伸びています。(写真1枚目)

DSC_0608_R.JPG

1ヶ月前の6/20のもの(写真1枚目)と比べるとかなり伸びました!(写真2枚目)

DSC_0224_R.JPG

サツマイモはまだ小さいです・・・。

DSC_0612_R.JPG
ヤーコンもサツマイモも、葉に少し虫食いがみられました。
このまま順調に育ってくれると良いのですが・・・!

やはり今年はヤーコンが元気!100%の発芽率!

さて、最近のキッズパルファームの様子をご連絡します。
やはり今年はヤーコンが元気で・・・先程様子を見に行ったところ
100%の発芽率で、大きい葉は私の掌位になりました。
写真はポケットティッシュと比較してます。
DSC_0122_R.jpgのサムネイル画像
DSC_0120_R.jpgのサムネイル画像

全体の写真は、今日のものと、10日前のものです。
10日のうちにとても成長しました!
DSC_0119_R.JPG
来週辺りにサツマイモも植え付けするので、仲間が増えたらまた
連絡します。

ヤーコンの芽が出ましたよ~!

皆さんこんにちは!
今日畑の様子を見に行ってきました。
今年は植え付けの後雨が降り、その後はずっと晴れていたので
ヤーコンにはとても良い環境のようで・・・
元気な芽が6つ出ていました。
PhotoGrid_1463120430322_R.jpg

他にも何箇所か芽が出そうなところが見受けられました!
幸先良いです!
またご報告します。