キッズパルファームからのメッセージ

キッズパルファームの様子

人間も大きな自然の一員です。私たちは皆、命あるものを育て、それを食して生きています。…

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ヤーコンとは

ヤーコンの種芋

ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す

といわれています。

やはり今年はヤーコンが元気!100%の発芽率!

さて、最近のキッズパルファームの様子をご連絡します。
やはり今年はヤーコンが元気で・・・先程様子を見に行ったところ
100%の発芽率で、大きい葉は私の掌位になりました。
写真はポケットティッシュと比較してます。
DSC_0122_R.jpgのサムネイル画像
DSC_0120_R.jpgのサムネイル画像

全体の写真は、今日のものと、10日前のものです。
10日のうちにとても成長しました!
DSC_0119_R.JPG
来週辺りにサツマイモも植え付けするので、仲間が増えたらまた
連絡します。

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