キッズパルファームからのメッセージ

キッズパルファームの様子

人間も大きな自然の一員です。私たちは皆、命あるものを育て、それを食して生きています。…

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ヤーコンとは

ヤーコンの種芋

ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す

といわれています。

9月のキッズパルファーム②

こんにちは、ヤーコンおねえさんです。
今日は、9月のキッズパルファームのまわりの様子をお届けします。
(下の写真はキッズパルファームです)


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キッズパルファーム近くの畑では、春に種をまいたコスモスが咲いたり、
蕎麦の真っ白な花が満開になっているようです。


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こちらが蕎麦畑。普段なかなか目にする機会がないですよね。


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そして、とてもかわいらしい、しいたけ。
小さい頃、実家でしいたけを育てていたことを思い出しました。。


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野菜がどうやってできているかを知る機会はなかなかありません。
キッズパルファームブログを通して、野菜が育つ様子などをお伝えできればと考えています!

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