ヤーコンとは
ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す
といわれています。
2014年7月30日|09:56
夏真っ盛り!ファームの野菜も元気いっぱい!
皆さん、こんにちは!
夏もすっかり本番に入り、キッズパルファームの野菜たちも
夏の太陽を浴びて元気いっぱい育っています。
ヤーコンは背丈が70~80センチほど生長しました。
すごく順調に生育しています。
さつま芋は根付き、葉が元気にひろがっています。
今後はツルが大きくのびてきます。
雑草が元気でつい先日退治したと思ったらまた出てきています。
引き続き雑草との闘いです。
ハッピーノートファームの野菜たちも順調に生長。
とうもろこしも間もなく収穫できそうです。
キュウリは大きくなりすぎるほど!
トマトもたくさんの実を付け少しずつ赤くなりはじめました。もう少しで収穫期です。
その他、落花生やネギ、サトイモ、じゃがいもも元気に育っています。
ジャガイモの花が咲いていましたので写真を取ってみました。
花畑にモンシロチョウがいました。
野菜も虫たちも夏をぞんぶんに楽しんでいるようです。
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ヤーコンおにいさん
昭和村でヤーコン育ててます。現地から農園の様子をお伝えします。ヤーコンおねえさん
ヤーコンのこと、少しずつ勉強中。ヤーコンとともに成長します。
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