ヤーコンとは
ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す
といわれています。
2013年7月25日|15:33
2メートルのひまわりと、となりのトウモロコシ
みなさんこんにちは。子どもたちは夏休みに入りましたね。
うらやましいです~
暑い日が続き、熱中症になる方も多いので、外遊びに限らず
水分補給に気をつけてあげたいです。
さて、キッズパルファームの野菜たちも太陽の日差しを
たっぷり浴びてこーんなに生長しました。
ヤーコンは大きいもので1mくらい、
サツマイモは蔓を伸ばして1.5mに。
ひまわりは、昨年の種が自生し2mを超えています。おおき~い!
隣の畑では、とうもろこしが収穫の時期を迎えていて、
7月28日の日曜日には道の駅オープン2周年記念、
とうもろこしまつりが開催されます。
甘ーいとうもろこしが食べられる楽しいイベントですので、
ご家族でぜひお越しください。
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ヤーコンおにいさん
昭和村でヤーコン育ててます。現地から農園の様子をお伝えします。ヤーコンおねえさん
ヤーコンのこと、少しずつ勉強中。ヤーコンとともに成長します。
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