ヤーコンとは
ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、４～５月に植え付けをし、１１月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す
といわれています。
2012年4月26日｜21:42
ヤーコン、はじめました。
こんばんは、ヤーコンおねえさんです。
本日4月26日、群馬県昭和村の「キッズパルファーム」で、ヤーコンの種植えをしてきました！
種植えのレポートをする前に、ひとつご報告することが。。
実は今年から、キッズパルファームの場所が、「あぐりーむ昭和」のすぐ隣へと変わったんです。
「あぐりーむ昭和」とは、昨年7月30日にオープンした、関越自動車道昭和ICすぐ近く、利根沼田望郷ライン沿いにある、道の駅。
車で行きやすくなったので、今まで以上に、多くの方に訪れていただけるのではないかなと思っています♪
※「あぐりーむ昭和」については、別の機会に詳しくご紹介しますね。
種植えをする前に、ミキハウスのＵさんが作ってくださった、2012年度版の看板を持って記念撮影。
私が大好きな、ヤーコンお兄さんと2代目（?!）ヤーコンお兄さんです♪
今年も、ヤーコンお兄さんをはじめ、昭和村の皆さんの多大なるご協力のもと、キッズパルファームが始動できたことを、とてもうれしく思っています。
移転を機に、新しい企画も進みそうでワクワク!!
昭和村の皆さんといっしょに、いろいろな情報を発信していきますので、お楽しみに。
次回は、種植えの様子をレポートしま～す！
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ヤーコンおにいさん
昭和村でヤーコン育ててます。現地から農園の様子をお伝えします。ヤーコンおねえさん
ヤーコンのこと、少しずつ勉強中。ヤーコンとともに成長します。
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