なめこ２

キッズパルファームからのメッセージ

人間も大きな自然の一員です。私たちは皆、命あるものを育て、それを食して生きています。…

ヤーコンとは

ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、４～５月に植え付けをし、１１月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す
といわれています。

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ファームだより

2010年7月 8日｜16:34

なめこの話の前に・・・
昨日は七夕（たなばた）でしたね。

みんなはどんなお願いごとをしましたか？
笹の葉に短冊をむすんだり、七夕の歌をうたったり・・・
おうちの人やお友だちと、たくさん楽しんだかな？

夜空で、おりひめさんとひこぼしさんは会えたかな？
きっと会えたよね。

４月２０日に駒うちしたなめこの写真が届きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７月６日撮影

あれれ？
雨風にさらされて
原木がゴツゴツとたくましくなったように見えますが
あまり変わりがないようです。

ヤーコンおにいさんい聞いたところ
収穫は来年の秋ごろとのこと。

きっと目に見えない菌が
一生懸命活動しているんだと思います。

食べられるまでに１年半・・・。
気長に待ちましょうね。

ヤーコンおねえさんより

★おまけ★