キッズパルファームからのメッセージ

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人間も大きな自然の一員です。私たちは皆、命あるものを育て、それを食して生きています。…

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ヤーコンとは

ヤーコンの種芋

ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す

といわれています。

台風18号と初お披露目


先日の台風一過の青空はとてもきれいでしたね。
昭和村ではこんなきれいな虹が見られました。



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各地で被害もあったということで、とても胸が痛みます。

ヤーコンも台風の影響が...少しだけありましたと
ヤーコンおにいさんから報告がありました。


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ヤーコンが台風の風にあおられてたおれてしまいました。


ただ、今は土の中でじっくりと生長する時期なので
この時期に倒れても影響があまりないようです。
ほっとしました。



収穫まで約1ヶ月、霜が降りるのが待ち遠しい毎日ですが
台風のこともあり、土の中の様子を見てもらいました。



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ヤーコン初お披露目(*^^*)
順調に育っているようで良かったです。


ヤーコンおねえさんより















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