キッズパルファームからのメッセージ

キッズパルファームの様子

人間も大きな自然の一員です。私たちは皆、命あるものを育て、それを食して生きています。…

つづきを読む

ヤーコンとは

ヤーコンの種芋

ヤーコンは南米アンデス地方を原産とする菊科の植物です。暑さや寒さを苦手としており、4~5月に植え付けをし、11月頃に収穫します。
また、フラクトオリゴ糖の含有量が非常に多く、
・虫歯になりにくい
・ダイエット効果がある
・おなかの調子をよくする
・血液や血行を正常に保つ
・便秘を治す

といわれています。

5月21日のヤーコンです。


1週間でこんな大きくなりました。

21.5.21 001.jpg
こうやってアップでみると何だかかわいらしいですね。

愛着がわいてきます。



21.5.21 002.jpg

かわいらしい芽のヤーコンを発見!
ヤーコンもそれぞれのペースで大きくなるんですね。



ヤーコンおねえさんより

コメントする